Từ đầu năm đến nay, ngành điều Đồng Nai đã xuất khẩu được khoảng 40 tấn dầu vỏ hạt điều, đạt kim ngạch gần 24 triệu USD. Theo Hiệp hội Điều tỉnh Đồng Nai, hàng năm, ngành sản xuất dầu vỏ hạt điều cả nước đạt sản lượng khoảng 80.000 tấn, trong đó xuất khẩu […]
Vào những ngày hè, quả điều rộ chợ và giá rẻ như biếu không, bởi dẫu sao nhà nông cũng thỏa thuê vì đã thu đầy hạt, chỉ là thêm được đồng nào hay đồng đó. Nói vậy cũng không có nghĩa việc lấy hạt bỏ quả là bởi vì quả điều ăn không ngon. […]
1. Hạt điều Hạt điều rất giàu khoáng chất bao gồm sắt, kẽm, magiê và đồng, tất cả đều là các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể con người. Đồng thời, nó có chứa nhiều chất béo và dầu, giúp tiêu hóa tốt, làm ẩm da, và trì hoãn quá trình lão hóa. 2. […]
Hạt điều: Là thực phẩm có chứa nhiều khoáng chất như: kẽm, selen và sắt – chất tăng cường hệ miễn dịch. Hạt điều cũng chứa nhiều protein. Hạt điều có chứa rất nhiều chất béo nhưng hầu hết là chất béo không bão hòa – chất có lợi cho sức khỏe. Trà gừng: Gừng là loại củ có […]
Khác với kỹ thuật dùng khí nén như trước đây, hệ thống máy tách hạt điều tự động mới hoàn toàn dùng cơ khí với nhiều ưu điểm vượt trội so với các máy tách hạt điều trước đây. Ông là Mai Vĩnh Thạnh, giám đốc Công ty TNHH cơ khí và thương mại Vũ Thạnh, người […]
Hạt điều rang muối được coi là món ăn khai vị thường được bán rộng rãi ở các nhà hàng sang trọng và được dùng để làm các món quà tặng tết … Ở Việt Nam hạt điều rang muối là món quà dân dã quen thuộc của người Việt Nam. Hạt Điều là một loại hạt […]
Để chọn hạt điều rang muối ngon, bạn nên chọn mua loại hạt có màu vàng sáng, khô ráo, nở to, không cháy sém hay bị mốc. Hạt điều sau khi rang chín, nên cho vào lọ thủy tinh sạch và khô, có nắp đậy kín, giữ nơi khô ráo, tránh ánh sáng. Hạt điều để lâu […]
